〇ｅラーニング停止期間について　（R8.3.18）
令和8年度食品衛生責任者養成講習会eラーニング開講準備のため、新規のお申込みを以下の期間停止いたします。
受講をご希望の方は販売停止前にお申込みください（既に申込済みの方はそのまま受講が可能です）。
販売停止期間：令和8年3月27日(金)15時頃から令和8年4月1日(水)10時頃まで

　令和8年度食品衛生責任者養成講習会eラーニングにつきましては令和8年4月1日10時頃より申込み受付を開始いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

　「衛生管理の見える化できていますか？」研修会開催のご案内
　事業者向けの研修会を開催します。HACCPに沿った衛生管理の第一歩である管理簿の作成に不安がある方や相談したい方はぜひ、ご参加ください。
お申込みは下記の「事前アンケート、参加申込書」に記入して県協会へメールまたはFAXをお願いいたします。（R7.9.16）
　開催案内文書
　事前アンケート、参加申込書

〇細菌性食中毒注意報(本年度8回目)が発令されました。（R7.9.16)
〇細菌性食中毒注意報(本年７回目)が発令されました。（R7.9.5)
〇細菌性食中毒注意報(本年度6回目)が発令されました。（R7.8.25)

〇細菌性食中毒注意報(本年度5回目)が発令されました。（R7.8.13)

〇サルモネラ食中毒注意報が発令されました。（R7.7.25)

〇細菌性食中毒注意報(本年度4回目)が発令されました。（R7.7.22)

〇令和７年度 愛媛県事業系 食品ロス削減 トライアル補助事業費補助金募集について（R7,7,16）
　オール愛媛で減らそう食品ロス！！ 愛媛県内の事業系食品ロスの削減につなげるため、県内の食品関連事業者が課題に 応じて、事業系食品ロス削減に取り組むために必要な経費の一部の補助を行います。

〇広げよう！つなげよう！手洗いの輪　作品募集（R7.7.14）
　　対象：未就学児、小学生、中学生　応募〆切：9月30日まで(期間延長！)

〇細菌性食中毒注意報(本年度3回目)が発令されました。（R7.7.10)
〇細菌性食中毒注意報(本年度2回目)が発令されました。（R7.6.27)

〇細菌性食中毒注意報が発令されました。（R7.6.17）
〇令和7年度　調理師志望者講習会日程が決定しました（R7.4.30）

〇令和7年度　養成講習会日程が決定しました。（R7.4.15）
〇ノロウイルス食中毒注意報が発令されました。（R7.4.11）

○ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について（R6.11.20 ）

○「ノロウイルス食中毒予防強化期間」が始まります。（R6,11,1）

○愛媛県「令和６年度ふぐ取扱者試験」の実施について
公告 ふぐ取扱者試験を受験されるみなさんへ ふぐ取扱者試験受験願書 ふぐ取扱者試験受験願書（記入例）（R6.11.1）

○松山市消防団員応援事業「まつやま・だん団プロジェクト」について（R6.11.1）

〇HACCPモデル事業におけるフォローアップ効果の検証
　「衛生管理の見える化できていますか？」研修会開催のご案内（R7.9.16）
　事業者向けの研修会を開催します。HACCPに沿った衛生管理の第一歩である管理簿の作成に不安がある方や相談したい方はぜひ、ご参加ください。
お申込みは下記の「事前アンケート、参加申込書」に記入して県協会へメールまたはFAXをお願いいたします。
　開催案内文書
　事前アンケート、参加申込書